主料:
红油面皮，1包
辅料:
生菜，
1片，
开水适量红油面皮的做法步骤
1.四川特色风味的红油面皮一包；
2.生菜清洗干净，沥干水；
3.打开包装，小料真不少，除了有干面皮外，还有红油酱料包，调料包，醋汁包；
4.准备一个大碗，把干面皮放碗里，从饮水机里放适量开水；
5.扣一张盘子，焖5分钟；
6.生菜切细丝；
7.经过5分钟浸泡，面皮柔软又舒展，将泡面水倒掉，也可以留少许汤汁；将料包全部倒在面皮上；
8.充分拌匀，再加点生菜丝，酸辣开胃的红油面皮大功告成，筋道滑爽太好吃了！
小窍门&温馨提示
1. 这是四川麻辣风味的，红油酱料用量可根据口味酌情放入；
2. 干拌或者带汤的均可，加点蔬菜可使速食面皮营养更全面。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 生菜
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